Pescadilla al horno con brócoli
Un plato que se hace solo y que ha resultado muy rico.
Paso a paso
- 1
Agrupamos los ingredientes
- 2
Echamos un chorrito de aove en la sartén freímos el tomate y le echamosajo en polvo y la albahaca picada. Mientras se hace, precalentamos el horno a 200°
- 3
Colocamos el brócoli en una fuente para horno y le ponemos el tomate por encima. Lo metemos al horno 30-40 minutos hasta que esté blando (hay que tener en cuenta que, al ser congelado, tarda en hacerse)
- 4
Espolvoreamos sal y perejil sobre la pescadilla.
- 5
Cuando el brócoli esté blando, sacamos la fuente del horno y ponemos el pescado encima. Echamos queso rallado y lo volvemos a meter en el horno 10 minutos más.
- 6
Lo sacamos, servimos y disfrutamos de la cena. Buen provecho. 😋😀
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luz le encantará ver cómo quedó.
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