Súper pancho con salchichas alemanas y chucrut casero

Un súper pancho lleno de sabores, ideal para compartir en un picnic.
Súper pancho con salchichas alemanas y chucrut casero
Un súper pancho lleno de sabores, ideal para compartir en un picnic.
Paso a paso
- 1
En primer lugar cortar al medio los panes, untarlos con la manteca y colocarlos en una asadera, boca abajo, en horno caliente durante unos 7-8 minutos. Reservar.
- 2
Luego en una sartén cocinar dando vueltas las salchichas. No es necesario colocar aceite o manteca, ya que se cocinarán con el propio aceite de las salchichas.
Aparte mezclar en un bowl el tomate en cubitos con la sal y la pimienta y el ají molido. - 3
Para el armado colocar sobre uno de los panes el chucrut, el tomate, la palta en rodajas y la salchicha.
Quedan tan sobrosos estos panchos que no necesitarán aderezo alguno.
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