Alfajores cordobeses!!!

Lo Más Rico Y Dulce De ver Y Lu... @lapasteleriadever
Son una locura, me encantan los de membrillo!! #calendario2022
Paso a paso
- 1
Ponemos a batir el huevo, las yemas el azúcar y la miel.
- 2
Por otro lado tamizar almidón, harina, pizca de bicarbonato, y polvo de hornear( agregar a la masa cuando este a punto letra, manteca fundida y después los secos,
- 3
Unir todo poner en film y llevar al freezer 5 o 6 horas(lo ideal seria 24 horas)
- 4
Estirar masa, romper y unir nuevamente y estirar, hacer las tapitas, hornear a 170 grados por 10 minutos aproximadamente dependiendo de cada horno,
- 5
Dejar enfriar y rellenar con membrillo o dulce de leche(opcional)
- 6
Glaseado:tamizar el azúcar con el jugo de limón agua hirviendo, bañar los alfajores dejar secar y a disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lo Más Rico Y Dulce De ver Y Lu... le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/15752907
Recetas similares
-
Alfajores de maizena Alfajores de maizena
Clásico de clásicos!!!! La receta que les voy a compartir es la que mejor me ha funcionado de las que probé. Hace muchos años que la hago y es sumamente deliciosa, el alfajor queda muy tiernito y suave al paladar.Es una espectacular receta para hacer con los peques, la masa es muy fácil de manejar y el armado es un buen entretenimiento jeje.Espero les guste. Nosotros los amamos 😋😊 Carolina CASTRO -
Criolla de membrillo Criolla de membrillo
Una torta tipo empanada, rellena con dulce de membrillo. Ideal para el té, el mate, con un cafecito...para sorprender y deleitar. Alejandra10111971 -
Alfajores cordobeses!!!♥️♥️ Alfajores cordobeses!!!♥️♥️
Los alfajores de Córdoba son simples de hacer son muy ricos y a mí hija Isabella le encantan!!! Lo Más Rico Y Dulce De ver Y Lu... -
Alfajores de Nieve Alfajores de Nieve
La suavidad y esponjosidad de estos alfajores son increíble.Primera vez que los hago y fueron un éxito total gracias a la receta extraordinaria de @melileli que hizo sintiera pudiera lograrlo.Ojalá yo logré el mismo efecto hacia Uds.#menusemanal Carolina CASTRO -
Alfajores de Maicena Alfajores de Maicena
Riquísima receta que me pasó mi hermana 😍 Es con mezcla de harina de trigo y almidón de maíz! (Esto la hace fácil) Jessi B 🍀🇺🇾 -
Espejitos de membrillo Espejitos de membrillo
Amo los espejitos, y hoy les comparto la versión que más me gusta: tiernos pero crocantes, de jalea de membrillo y bañados en chocolate.Son ideales para acompañar un té o un café, o simplemente darnos un gusto 🧡📌La jalea de membrillo se consigue en @fattoriabuccino Manu -
Alfajores de nieve rellenos de dulce de leche Alfajores de nieve rellenos de dulce de leche
Estoy incursionando en el mundo de los alfajores y estos no se pueden quedar afuera!!! son una delicia!!!! Los hice para una reunión de zoom de la comunidad Cookpad y a todos los participantes les encantó! así que no te quedes sin probarlos y si lo haces mándame la fotito! A disfrutar! Melileli -
Alfajores de maicena Alfajores de maicena
Los alfajores de maicena son una delicia latinoamericana como pocas. La suavidad de su masa que hace que se nos deshaga en la boca junto con el dulce de leche, lo hacen una preparación, además de sencilla, exquisita. No necesitamos conocimientos de cocina para seguir los pasos y prepararlos, y es otra oportunidad para sorprender a todos con nuestros alfajores. Charly Baladón -
-
Alfajores integrales de almendras Alfajores integrales de almendras
El sabor de estos alfajores es una locura. Realmente valen la pena hacerlos. Son fáciles de hacer y la familia estará más que agradecida.#alfajores #menusemanal Carolina CASTRO -
Alfajores de nieve sin TACC (sin gluten) Alfajores de nieve sin TACC (sin gluten)
Guadalupe Rodriguez
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/15752907
Comentarios (4)