Medialunas caseras muy rápidas

Si! Como lo indica el título! Muy rápidas especiales para comerlas con el mate o rellena de dulces, mermeladas, en sándwich con jamón y queso...
Medialunas caseras muy rápidas
Si! Como lo indica el título! Muy rápidas especiales para comerlas con el mate o rellena de dulces, mermeladas, en sándwich con jamón y queso...
Paso a paso
- 1
Hacer el prefermento levadura, leche y harina 30 gr de cada uno dejar reposar tapado 20 min.
- 2
Hacer una corona gon harina e incorporar todo los secos excepto la sal que ira por fuera y momento de los húmedos, la margarina que se integrara luego de unidos los ingredientes.
- 3
Dejar leudar hasta doblar su volumen unos 40 minutos. Desgasificar y llevar a la mesada, hay que oflar el bollo y formar un rectángulo
- 4
Si es necesario enharinar apenas la mesada y de apenas unos milímetros de grosor la masa.
- 5
Cortar triángulos con un cuchillo de filo liso.
- 6
Técnica DE ARMADO
enrollar el triángulo estirando hacia atrás la masa de la base del triángulo (la parte más ancha) hacia el vértice (la punta). Y acomodarla en una placa aceitada y enharinada. - 7
Las puntas deben tocar la medialuna siguiente así no de quemen las puntas. Dejaremos levar hasta duplicar su volumen.
- 8
Hornear a 180° por 20/25 minutos pincelada con doradura. Bien salen del horno agregarle por encima el almíbar panadero
- 9
Para el almíbar: agregar el agua en la cacerola junto al azúcar y dejar reducir de modo que quede una jalea no muy espesa.
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Medialunas súper fáciles y deliciosas!🥐🥐 Medialunas súper fáciles y deliciosas!🥐🥐
Estás medialunas son ideales para un desayuno o merienda, tanto para consumir solitas como la imagen, rellenas con jamón y queso, dulces con almíbar o con lo que gusten!!! #panaderiaencasa Jessi B 🍀🇺🇾 -
Medialunas dulce 🤗 Medialunas dulce 🤗
En mi caso la harina también es #mibasico siempre tengo que estar haciendo algo para desayunos, y tardes y muchas cosas más y nunca falta el toque o completo de harina 🤭 Encontré esta receta en Internet 😋🎉 y es súper fácil la receta 🤗 me encantó porque puedes comerlas dulces o agridulces con jamón y queso 😋Reto a @Ceci21 @nancy y @vicky_ardino a que me cuenten bajo el hashtag #mibásico que producto básico es el que más usan 🎉🎉🎉🤗🤗🤗🤗 Agustina Cocina 👩🍳 -
Medialunas rápidas y fáciles #despedimoselverano Medialunas rápidas y fáciles #despedimoselverano
Fáciles, ricas, rápidas, para comer solas o rellenas con lo que más nos guste. Ana TECHERA -
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Medialunas caseras...! Medialunas caseras...!
Es una receta fácil y están ideales para merendar!!!! Espero que les guste ♡ Isabel Buzó Gómez -
Medialunas caseras sin hojaldre Medialunas caseras sin hojaldre
Muy ricas y fáciles con la misma masa haces dulce o salada las dulces les pones dulce adentro o solo con almíbar y listo👌😋🥐🥐 Silvia 🌺 -
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Medialunas dulces 🥐 Medialunas dulces 🥐
Para comer solas o rellenas con lo que te guste! Primera vez que hago, quedan súper Valentina -
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Comentarios (9)