Quería un guisado que quedara con caldo y con sabores potentes. Aproveché a no usar salsa se tomate.

#mercadoEn casa habitualmente no comemos habas porque sólo me gustan a mí, así que encontré la manera de servirlas sin que se den mucha cuenta 😉

Estoy intentando cocinar en casa lo más que puedo. Cocinamos el pan con mi hija. Usamos una receta de una youtuber: "es con acento" creo que se llama. Pero en realidad use otras medidas porque no me quedaba como en su video.

#rápida lo hago cuando me queda pollo asado porque nada se tira en casa todo se transforma.

No puse la foto del plato servido, porque la perdi🤷‍♂️ pero salió un guiso sencillo con lo que tenía en casa, cocina de aprovechamiento...😉👨‍🍳

Clásico de nuestra cocina, clásico también reciclar, porque en la cocina no se tira nada... quedó de rechupete, seguro a ti también te quedará delicioso.

Guiso con todas las verduras y porotos que se tengan en casa! Se puede comer solo, se puede hacer con arroz o con fideos.

Plante algunas plantitas de morrones, a pesar del calor, la sequía... las plantillas dieron sus frutos, pequeños, pero lindos. Los aproveche haciendo unos morrones rellenos con arroz, tofu y una salsa de 🍅 tomates, el resultado final muy bueno y lo lindo es aprovechar esas pequeñas "producciones" que nos da la tierra. 👨‍🍳👨‍🍳

Hola 👋👋👋cómo están?Hoy empecé Yoga y la clase fue en el parque al aire libre ,fue una experiencia tan divina la verdad que estar en contacto con la naturaleza respirando el aire más puro que se puedan imaginar y por momentos el sol me daba directo en la cara y hasta podía escuchar a los pájaros cantar😊, renovada llegue a mi casa y con una sensación de felicidad que hace pila no sentía! Había pasado por un día agotador de trabajo y la verdad que me sentía con ganas de cocinar y como muy motivada para hacer cosas, como refrescó bastante por acá y llegue con frío y con hambre obvio ,enseguida se me vino a la mente esa imagen de la sopa de @tesa_cuina con el huevito 🤤. Me encantó hacerla nunca preparé un huevo así de esa forma no me quedó lindo a la vista porque se me rompió la parte de la clara, pero estaba super rico! Le agregué verduras para que me alimentara más y me rindiera también para el almuerzo de mañana 😅. Les comparto el paso a paso por si les gusta y la quieren preparar

A lo qué no le pongo cantidades es porque cada uno le pone más o menos lo que quiere y lo que tiene 😊🔸 a los porotos los pongo el día antes en remojo con agua y 2 cucharadas de polvo de hornear. Al otro día los enjuago y los cocino aparte aproximadamente 2 horas pra que queden blandos.🔸si le ponen charque es bueno no ponerle sal porque ya los deja salados.

#delantalcookpad2025 Una buena salsa bolognesa, o tuco como le decimos acá para simplificar jaja. Creo que a todos nos gusta, y especialmente ahora que se viene el frío!!❄️Este tiene un toque adicional que pueden probar o no, luego les contamos en la receta!🙈La consigna era usar carne picada, por lo que les compartimos cómo la hacemos nosotros! Siempre la picamos en casa porque nos parece más sano, higiénico, menos grasa, y sabemos lo que comemos. Si les copa, no necesitan tener una picadora de carne, pero si van a necesitar de una picadora, procesadora o mixer con una potencia decente, tampoco una locura!🚀 Con las cantidades que usamos, rinde para 2 platos y queda sobrante para otro día 2-4 platos más!! Esperamos que les guste!!😋

Receta universal con un toque personal de ingredientes. Variante en la salsa y preparado para darle más gusto y cocción al plato.