Noodles picantes con gambas y setas
Receta muy fácil, rápida, con mucho sabor y sin gluten. #glutenfree
Noodles picantes con gambas y setas
Receta muy fácil, rápida, con mucho sabor y sin gluten. #glutenfree
Paso a paso
- 1
Pelamos las gambas menos la cola y quitamos el intestino, reservamos.
- 2
Cocemos nos noodles según el tipo que sean. Los que yo utilicé ya venían precocidos, con lo que no tenía que hacer nada previamente con ellos.
- 3
En una cazuela o wok, ponemos el aceite de girasol con los ajos bien picados.
- 4
En cuanto coja calor, añadimos las especias, las setas, la soja y el vinagre y hacemos a fuego vivo durante 3 o 4 minutos.
- 5
Se habrá formado una salsita con la soja. Añadimos las setas y damos dos vueltas. Cuando empiecen a cambiar de color, añadimos los noodles e integramos todo.
- 6
Y ya estaaaaaaaa!!! Espolvoreamos cebollino y listo.
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