Con una pechuga que me sobró, surge esta rica receta.

#mirecetario _ buscando equilibrio en algunas vitaminas y proteínas, siguiendo el consejo de mi nutricionista, traté de aportar sabor a algunos ingredientes que debo consumir, los vegetales por las proteínas y en este caso (betacaroteno) en los vegetales de color naranja/amarillo, proteínas en la carne y maridar sabores, creo que en lo último, oo logré. 👍😉😉

Es muy fácil y rápido, además de sano y rico 😋

#másconmenosCuando necesito hacer algún plato que me dure varias comidas, voy con las verduras salteadas. Por eso sumo esta receta al desafío que comenzamos hoy de Cocinando más con menos. Las verduras salteadas siempre me rinden un montón y las voy combinando. Un día las acompaño de alguna legumbre, otro con arroz o fideos, otro las convierto en una tortilla con huevo, y así... Esta vez, las acompañé de quinoa, calabaza asada y ricota grillada -que le agregué para incorporar más proteínas al plato (este queso es de los más saludables y completos y es económico si los comparamos con los otros) y porque me encanta je-.Esta comida es muy muy completa y nutritiva y me rinde varios platos. Para hacerla más económica se podría cambiar la quinoa por arroz o fideos, por ejemplo. El resto, son verduras que se encuentran actualmente a precios accesibles en el supermercado (además, no se necesita de grandes cantidades de cada una)Cabe aclarar que en casa somos dos, por eso una comida así nos rinde un montón. Por supuesto que, si se trata de familias más grandes, la realidad puede ser otra. Además, nosotros no comemos casi carne (solo pescado y cada tanto) y esto abarata los costos.

Misma pronunciación en japonés KABUTIÁ. Las calabazas uruguayas son más acuosas que las calabazas japonesas. KABUTIÁ

El año pasado hice cantidad de cositas a lo largo del día para sorprender a mi amor, quedaron riquísimas y preciosas! Les dejo las ideas pero no las recetas ya que son cosas simples lo único que les di forma! Disfruten!

Deliciosa opción para utilizar las verduras que van quedando en nuestra heladera 😋 @verococinaconamor

Una receta deliciosa y súper nutritiva para toda la familia

Está consigna en #caminodesabores tiene una doble intención por un lado representar la clásica película "Lluvia de hamburguesas" por otra parte mi niña es muy particular con la comida y no le gustan las verduras entonces se las disfrazó un poco para que logré comer algo de verduras. A su vez se está recuperando de estomatitis que no comía nada sólido...en este contexto cree esta receta. #caminodesabores

Muy ricas y fáciles de hacer estas verduritas.La salsa es un plus que queda buenísimo pero sin ella son geniales también.#recetavegetariana#Mercado

#caminodesabores mi primer receta!! Una de las primeras que aprendí a hacer, antes las hacía de una forma totalmente diferente y no me quedaban tan bien 😂😂 poco a poco fui mejorando y hoy en día logré una receta única