Muffins de avena y banana

Cecilia Virlee @Ceci21
#meriendacasera que más rico que unos muffins con sabor a banana pueden ponerle otra fruta como manzana o pera va quedar igual de rico
Paso a paso
- 1
En un bol colocar margarina y azúcar, batir bastante
- 2
Agregue el huevo, esencia de vainilla y seguí batiendo
- 3
Puse la banana hecha puré y seguí batiendo
- 4
Añadir harina, polvo de hornear y avena intercalando con leche, mezclar bien
- 5
Coloque la mezcla en el molde muffins aceitado y harinado
- 6
Enseguida al horno a temperatura 200° durante 25 minutos
- 7
Pasaron los 25 minutos, quedaron todos prontos
- 8
Demoran como 1h, en quedar bien fríos y recién ahí los desmolde con cuidado...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cecilia Virlee le encantará ver cómo quedó.
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