Carrot Cake 🥕

Este clásico de la repostería norteamericana se remonta a la Edad Media, cuando los endulzantes eran muy caros y difíciles de conseguir, entonces se generó la costumbre de utilizar calabaza, zanahoria y remolachas como endulzantes en la repostería, ya que la miel y el azúcar blanco solo estaba al alcance de los más pudientes.Siglos después los emigrantes llevaron estas recetas hacia Estados Unidos, dónde hoy es un postre emblemático, reversionado en infinidad de maneras.La receta que hoy les comparto es de la conocida autora de libros de cocina, Ina Garten, quien conduce su programa Barefoot Comtessa en Food Network. Su historia es muy interesante, ella nunca estudió cocina profesionalmente, es una autodidacta que persiguiendo un sueño se ha convertido en una gran inspiración para muchos cocineros amateurs. Sino la conocen, los invito a que investiguen, seguro les atrapará su historia.Pero vamos a la receta, que es verdaderamente una delicia 😋#carrotcake#menusemanal

Tamaño XL!

Fácil y deliciosa 😉😍

Receta sacada de Instagram 🧡

Uno de los favoritos para el café, por sus gustos tan contundentes.

Esta carrot cake 🥕 es muy fácil, lleva pocos ingredientes y queda deliciosa 🤤

Carrot cake o torta de zanahoriaRiquísima!😋

Para el cumple de mi abuela nos juntamos con mi familia en la tarde a tomar unos mates y picar algunas cositas. Como tengo una tía celíaca, se me ocurrió llevar esta carrot (en versión budín) que inventé usando harina de arroz, de almendras y de avena.¿El resultado de la torta en el cumple? Voló. Comieron todos😜💁🏻‍♀️ 💁🏻‍♀️

Queda súper esponjosa!

Ideal para las meriendas!! Muy esponjosa y sabrosa 😋

El olor riquísimo que tiene te enamora 🤤 😍 y como queda ni te cuento...

Conocí esta receta en Centeno, local de comida saludable. Es la Carrot Cake más deliciosa de todas! No soy muy buena con la manga, así que les debo la decoración

Leí muchas recetas y junté las que más me gustaron en esta 👇🏼

Nunca había hecho una Carrot...pero si he comido muchas...y siempre pensaba..." cuando haga la mía...y al fin salió! Y para mi es la.mejor que he probado! Ajajaaka ustedes la hacen y me cuentan! A disfrutar! #delantaldorado #carrotcake

Es una receta muy deliciosa!

La receta viene de una cuenta de IG que amo: @qreceta búsquenla y síganla! 😘

Una receta súper fácil, pero muy rica, déjenme decirles que tiene una textura súper suave, como terciopelo y un gusto a zanahoria que sabe muy bien... pero sabe mejor con algún betún o Chantilly extra! La verdad es una torta delicada que enamora a cualquiera! A probar!!!!

Es una variación de la torta de zanahoria, más estilo budín porque lleva poca harina