Pollo al Disco! ❤️🇦🇷
Hola 👋 amigos, espero se encuentren bien 👍
Salió pollo al disco para la familia, un clásico que no puede faltar nunca, en familia o con amigos! Dónde sea, siempre se disfruta mucho.
Pollo al Disco! ❤️🇦🇷
Hola 👋 amigos, espero se encuentren bien 👍
Salió pollo al disco para la familia, un clásico que no puede faltar nunca, en familia o con amigos! Dónde sea, siempre se disfruta mucho.
Paso a paso
- 1
Picar todas las verduras y reservar!
- 2
Calentar bien el disco con poca leña, ramas, maderas. Agregar un chorro de aceite, cuando esté bien calenté ponemos las presas de pollo par dorar por ambos lados.
- 3
Una vez que las piezas estén doradas, agregar las verduras picadas al medio y saltear por unos minutos, mezclar con el pollo.
- 4
Agregar el vino hasta que se evapore el alcohol, luego el caldo de verduras y el tomate, condimentar y cocinar hasta que el pollo esté bien tierno!!
- 5
Servir caliente 😉 con cualquier guarnición, papas al horno, fritas, arroz, ensalada 😋
Voilà ❤️🇦🇷😘😘😘
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