Triffle de fruta

🍑🍇🍐🥚🥜🥛El trifle es un postre clásico de la cocina inglesa, se tiene noticia de él desde 1.596, se caracteriza por llevar capas y se monta generalmente en un vaso de cristal.
#cocinadeotoño
#elijococinar
#revistacookpad
Triffle de fruta
🍑🍇🍐🥚🥜🥛El trifle es un postre clásico de la cocina inglesa, se tiene noticia de él desde 1.596, se caracteriza por llevar capas y se monta generalmente en un vaso de cristal.
#cocinadeotoño
#elijococinar
#revistacookpad
Paso a paso
- 1
Preparamos la natilla, siguiendo nuestra receta varias veces repetida en el recetario y que básicamente es separar un poco de la cantidad de leche y calentar el resto con la canela y la piel de limón hasta que empiece a hervir, apartar y dejar que infusione tapado. Batimos las yemas con azúcar. Diluir la maicena en la leche fría que habíamos apartado, mezclar con las yemas y añadir a la leche muy lentamente sin parar de batir. Llevarlo de nuevo al fuego y cocer un par de minutos a fuego lento.
- 2
Ahora vamos a montar la nata, para ello la metemos en el congelador junto con el batidor que vayamos a usar y el vaso de la batidora. Pasados unos 15 minutos la montamos, ponemos el azúcar y el mascarpone. Se coloca en una manga con boquilla rizada.
- 3
Colocamos la natilla en una manga con boquilla lisa y montamos el postre: colocamos 2 bizcochos desmenuzados en cada vaso, ponemos el licor, natilla, fruta escurrida del almíbar y terminamos con nata y almendra.
- 4
Que lo disfrutéis.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Trifle con Frutas Trifle con Frutas
El Trifle con Frutos Rojos es un postre inglés que nació en los 1700’s y que en su historia no ha parado de impresionar. Sé parte de su historia y prueba hoy mismo esta deliciosa combinación de crema, frutas, pastel envinado y más.¡Será imposible resistir la tentación! #DíaDeLasMadreshttps://www.vvsupremo.com/recipe/trifle-con-fruta/ V&V Supremo® -
Triffle de melocotón Triffle de melocotón
Ya estamos oficialmente en verano, en Madrid hace un calor espantoso y lo que menos me apetece es encender el horno, tenía ganas de preparar algo dulce, así que me decanté por el famoso triffle. Para quien no lo sepa un triffle, es un bonito postre que se elabora en un recipiente de cristal y que consta de varias capas con diferentes sabores y texturas. Normalmente está formado por una primera capa que puede ser de galleta, bizcocho, magdalena, que se puede ir alternando con el resto de las capas las veces que queramos y que se humedece con almíbar, licor, ron... La segunda capa que suele ser de fruta natural, en almíbar, mermelada y va seguida de una tercera capa de crema, lemon curd, flan, cuajada.. Todo ello coronado con una buena cantidad de nata. Finalmente lo podemos adornar con cacao en polvo, trocitos de chocolate, sirope... Como podéis ver hay múltiples posibilidades según vuestro gusto.En mi versión suprimí la capa tercera y le puse una buena capa de nata, para que fuese un poco más light. Este postre es ideal para provechar restos de bizcochos, galletas o nata que os haya sobrado de otras elaboraciones. Bien fresquito es ideal para poner broche a nuestras comidas veraniegas. Las recetas de Masero -
Triffle Triffle
Aquí os traigo el postre de hoy. Para el bizcocho he seguido la receta del bizcocho para bracito de gitano que tengo publicada, así como la crema pastelera, el coulis de fresa y la nata montada. Os pongo enlace de todas ellas.https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/7357534-brazo-de-gitano-con-nata-y-fresas?token=M3usoj9xsuz7j8YUxmcbkbk7https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/8748552-crema-pastelera-para-rellenos?token=BLALSdUwq2rHiyBeEXRDKzXrhttps://cookpad.wasmer.app/es/recetas/8167981-nata-montada?token=Lt3bYKa5PUYX7FeE88vcwZQzhttps://cookpad.wasmer.app/es/recetas/11289631-coulis-de-fresa?token=LLC3J8rpv192M2VKU6aYhhjW#1receta1arbol #recetasborrachas Encarna Pérez (La Cocina De Encarni) -
-
Bagatela de frambuesas con yogur griego Bagatela de frambuesas con yogur griego
Este postre es sin horno y con fruta fresca. Muy refrescante ahora que aprieta el calor. He hecho un postre ligero, fresco y sano, en 6 capas. Se puede considerar de #aprovechamiento. #postreligero #frambuesas#yogurgriego #sinazucar Sarita Tkt -
Trifle de galletitas Trifle de galletitas
Triffle es un postre inglés cuyos ingredientes (cremas, frutas, bizcochos, etc.) se presentan en varias capas alternadas.Yo he preparado un postre con todo lo que les gusta a los chicos: galletas (en lugar de bizcochos), natilla de chocolate, plátano, dulce de leche, merenguitos y fresas. Un broche de oro para después de una comida nutritiva y casi sin trabajo para mamá. Gabriela Diez -
Tarta de frutas con crema pastelera Tarta de frutas con crema pastelera
una tarta superfresca, fácil de preparar , y que te hará quedar como una reina margui -
Dulce de membrillo Dulce de membrillo
Aprendí haciendo, y se aprovecha toda la fruta, cáscaras y semillas para la jalea. Lo que aprendí haciendo es que el dulce de membrillo casero no queda rojo, sino anaranjado, el rojo es porque lleva algo de manzana o colorante! Queda muy rico y se aprecia el sabor real del fruto verodelbonog -
Trifle de Nata con nueces y crema lotus Trifle de Nata con nueces y crema lotus
Familia cocinar mediterraneamente es disfrutar y comer bien sin duda, este reto semanal me lo reafirma, la mejor dieta para mí…….La mediterránea, vamos a marcarnos un postre de fiesta 🎉 para rematar la semana, vamos a mi cocina 🧑🍳 Sed felices 😜 #cocinomediterraneamente#Navidad#fiesta Gema la gaditana -
Pastafrola de mermelada de arándanos Pastafrola de mermelada de arándanos
Esta cantidad de ingredientes es para una tartera más grande .Acá esta tiene 24 cm de diámetro(y obvio me sobró masa , a la cual freeze, porque de lo que hago, siempre que puedo guardo #DelantalDorado Maria Porcal -
Tarta de frutillas sin huevo Tarta de frutillas sin huevo
Modificando un poco los ingredientes de una tarta tradicional, podemos elaborar una muy liviana Cristina Campelo -
Mini tartaletas de fruta Mini tartaletas de fruta
🍓🥝🍇🍑🥛🥚Frescas y deliciosas, ideales para una merienda con familia o amigos.#revistacookpad M.E.T.R. (MªElena)
Más recetas
Comentarios