Tortilla de arroz

Esta receta me acuerda mucho a mi niñez, se la aprendí a mi mamá. Me encanta el arroz, pero últimamente me aburre comer en la misma preparación. Así que esta vez me atrevi ☺️ espero les guste. Se puede ser creativo con ingredientes que se le pueden añadir.
Tortilla de arroz
Esta receta me acuerda mucho a mi niñez, se la aprendí a mi mamá. Me encanta el arroz, pero últimamente me aburre comer en la misma preparación. Así que esta vez me atrevi ☺️ espero les guste. Se puede ser creativo con ingredientes que se le pueden añadir.
Paso a paso
- 1
Se elabora un sofrito con cebolla, ajo, especias, carne o pollo
- 2
Se agrega el arroz a este sofrito y se revuelve hasta que se junten todos los ingredientes
- 3
Se le agregan los cuatro o cinco huevos, dependen de la cantidad de arroz
- 4
Se le agrega el queso rallado y se revuelve todo
- 5
Se introduce al horno por 15 minutos o hasta que veamos que esta derretido el queso
- 6
Y listo!!! Así quedaría nuestra tortilla, se puede acompañar con papas o ensaladas
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