Croquetas de dulce de leche sin gluten

¿Cuánto de vosotros adoráis las croquetas? ¿Y cuántos habéis probado las croquetas Dulces? ¡Esto sí es un pecado en toda regla! Este año celebramos el día mundial de la croqueta convirtiéndola también en un postre 😍
Croquetas de dulce de leche sin gluten
¿Cuánto de vosotros adoráis las croquetas? ¿Y cuántos habéis probado las croquetas Dulces? ¡Esto sí es un pecado en toda regla! Este año celebramos el día mundial de la croqueta convirtiéndola también en un postre 😍
Paso a paso
- 1
Calentamos la sartén, ponemos la mantequilla a derretir y vamos añadiendo la harina sin dejar de remover hasta que quede ligada.
Añadimos poco a poco la leche, y removemos.
Cuando hemos echado medio litro de leche, incorporamos también el azúcar. - 2
Cuando echamos la totalidad de la leche, removemos un rato y cuando vemos que la masa va espesando añadimos el dulce de leche poco a poco sin parar de remover la mezcla.
Lo pasamos a una fuente para que enfríe al menos un par de horas. - 3
Damos forma a las croquetas con dos cucharas y empanamos, a nosotros nos gusta hacerlo pasando primero la croqueta por el pan rallado, luego huevo y después pan rallado de nuevo.
Freímos en aceite muy caliente y escurrimos en papel.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Torta Brownie primaveral sin gluten Torta Brownie primaveral sin gluten
Hola buenos días 👋👋👋, mi emprendimiento crece y crece gracias a Dios y esta vez me contactó un papá para organizar una pijamada a su hija Delfina con el motivo de festejar sus 10 añitos! Delfi tiene una amiga celíaca y su papá me pidió que le realizara la torta y toda la comida pero para todas las niñas , el quería que todas coman lo mismo que no haya diferencias! Que hermoso gesto el de su papá la verdad que me sorprendió tanto , por lo general siempre me compran para el o la niña celíaca pero nunca me había pasado cocinar para tantas niñas 😊. La torta la hice con muchísimo amor y la decoración fue elegida por parte del padre quien me había comentado que le gustaban mucho las mariposas y las flores, como la reunión sería en el campo me pareció perfecto hacerla de ese modo y bien colorida por eso la llamé primaveral! Les comparto como la preparé Karen Zubiaurre -
Croquetas de magdalena con dulce de leche Croquetas de magdalena con dulce de leche
El dulce de leche es opcional, yo se lo he añadido para darle algo distinto R0berto -
Croquetas de papas Croquetas de papas
#UruguayCocina Hace años que las preparo y siempre son un éxito. Luján -
Croquetas caseras de carne picada y jamón dulce Croquetas caseras de carne picada y jamón dulce
Me gusta mucho cocinar y estas croquetas están muy buenas ,la comida casera es lo mejor Enriqueta Maria Alcala Matari -
Croquetas de brócoli y manzana dulce Croquetas de brócoli y manzana dulce
Ya era hora de hacer croquetas y me estreno con una receta #vegetariana de mi propia cosecha, pensaba que quedarían bien y así ha sido :D Alicia Escribano -
Croquetas de jamón dulce con brócoli Croquetas de jamón dulce con brócoli
#milibrode1000recetasPuedes cambiar el jamón dulce por beicon ahumado. Si quieres, puedes tostar las semillas de calabaza en una sartén sin aceite. "cocinar con jorgette" -
-
Pasteles de dulce membrillo Pasteles de dulce membrillo
Me quedó masa y estaba lloviendo y algo dulce para el mate. Erika Bettina Noya -
Croquetitas de coliflor Croquetitas de coliflor
Ideal para un aperitivo o como guarnición acompañando otro plato. Horneadas, sabrosas y saludables. Pueden aderezarse con alguna salsa o mayonesa. Karina
Más recetas
Comentarios