El jueves pasado tuvimos taller de empanadas, hicimos empanadas uruguayas, chilenas y mexicanas. Para las mexicanas hicimos esta receta de @mairasabag que es un excelente relleno para las empanadas, súper rico.

#globalcookpadgames2024#proteína#polloEsta receta es totalmente de aprovechamiento porque la elaboré con cosas que tenía en la heladera ya cocidas.Aprendí que la tortilla es una preparación muy versátil porque se puede hacer con todo lo que uno se imagine.

Sabroso y nutritivo budín de verduras con pollo.

#ebook2025.Siguiendo la consigna de poder hacer mi 📙 digital, hice este rico 😋 estofado, ya que hacía tantos días que no comíamos pollo 🥘exquisitooo!!!!😋

Te sobró pollo del asado? Hiciste un pollo entero al horno y quedó?Lo combinas con tomate y mira que buena idea te doy#mercado

La consigna del #caminodesabores es una receta sin desperdicios. En mi caso usé la parte de reutilizar sobras, tenía una pechuga de pollo al spiedo que sola no la pasamos en casa así que la reutilice e hice una tarta, para acompañar, un arroz rojo, me llamo mucho la atención un arroz rojo que hizo el compañero @kempo1954118 esta semana así que reutilicé el agua donde herví la remolacha para el #mercado e hice un arroz rojo como el de Ariel 😋

#almanaque2025Comida completa: con carbohidratos, proteínas, vegetales, y grasas saludables.Chop Suey es como suena en cantonés las palabras “trozos mezclados”. Son combinaciones de verduras salteadas con distintos tipos de carne. Se puede usar pollo, cerdo, vaca, camarones…A través del tiempo, la receta de Chop Suey se fue modificando y mejorando, hay un montón de variantes, pero lo que todos tienen en común son la cebolla, la zanahoria y los brotes de soja.Dicen que el Chop Suey viene del plato cantonés Sap Kam, que significa “diez cosas preciosas” y lleva tallarines, hongos y otras cosas.

Me pasaron esta receta y me encantó la idea de que uno de sus ingredientes fuera el zapallo , es una opción más sana para los pequeños que tanto le gustan las nuggets.

Receta tradicional de empanadas rellenas de pollo.

Tengo una hija de 20 meses que come según colores y como ahora está en la etapa del rojo/rosado salió hacer el pollo así.

Puede ir a #menúsemanal. Lleva tiempo pero rinde. Tenía un hueso de pechuga con carne aún, (pueden poner más pollo o carne) así que hice un pucherito, luego salpicón y sopa. Las cantidades se agrandan según los comensales,( o el apetito)