Ramen completo y nutritivo

Maria Eugenia Torreiro @cook_Arg_Euge
Me encanta el ramen, pero no es solo fideos y caldo. Puede ser más rico y nutritivo. Hay de pollo, carne, camarones...todos son ricos!!! Joy les dejo receta de el de pollo.
Paso a paso
- 1
Cortar los vegetales y el pollo en cubos chiquitos. Y ponerlos a hervir en 1 litro de agua. Sumado el choclo, también. Y mientras pones a hervir, aparte, un huevo.
- 2
A los 5 minutos de hervor, agregar la pasta seca. Dejar que absorba el agua y se separe. (Yo usé el de pollo picante)
- 3
Una vez que la pasta se hidrató, sumarle el caldo. (Trae el sobre de caldo)
- 4
Una vez que el caldo quedó uniforme, lo dejamos reposar al mínimo 2' y luego servimos y sumamos medio huevo hervido a cada plato. Se come con caldo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Eugenia Torreiro le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/16781957
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