Canelones con salsa blanca

Anubis
Anubis @pao011317

Yo hago algunas frilloas con agua porque soy intolerante a la lactosa, para mí familia, las hago con leche y amo los canelones mixtos a la mezcla de carne le agrego succhini(calabacín),puerro, y alguna otra verdura que tenga a mano

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Ingredientes

1hora
6 o 7 personas
  1. Frilloas
  2. 2 tazasharina
  3. 2huevos
  4. 2 tazasagua tibia o leche
  5. Cuarta taza de aceite
  6. Relleno (carne, fiambres, pollo, pescado, cerdo o verduras)
  7. Cebolla picada chiquita
  8. Morrón picado chiquito
  9. Zanahoria rallada
  10. 500 gcarne picada
  11. Salsa blanca instantánea

Paso a paso

1hora
  1. 1

    En la licuadora mezclamos todos los ingredientes para las frilloas

  2. 2

    Una vez mezclados con un cucharón chico vamos poniendo la mezcla en un sartén del tamaño que deseemos

  3. 3

    Cocinamos y damos vuelta hasta terminar la mezcla y queden así

  4. 4

    Luego en un sartén colocamos todos los ingredientes del relleno y cocinamos cuando esté cocido lo dejamos enfriar

  5. 5

    Rellenamos los ponemos en los platos y le ponemos por encima una buena cantidad de salsa blanca y algo de queso rallado opcional.

Reacciones

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Comentarios (4)

Fer en la Cocina
Fer en la Cocina @fernanda
Que pinta que tienen! muy buena idea lo que contás del agua para los intolerantes a la lactosa, es buen pique incluso para cuando no queremos hacer mandados y solo falta la leche!

Escrita por

Anubis
Anubis @pao011317

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