Tarta exprés!

Para salir rápido de un almuerzo o cena, no falla y es súper rápida de hacer!!
Tarta exprés!
Para salir rápido de un almuerzo o cena, no falla y es súper rápida de hacer!!
Paso a paso
- 1
En un bowl ponemos la harina indicada, sal, polvo de hornear, mezclamos bien
- 2
Colocamos el aceite y el agua caliente (el agua caliente hace que la masa quede tierna), amasamos, formamos la masa y dejamos descansar.
- 3
Para el relleno lavamos y picamos la espinaca, (podemos agregarle cebolla y Morrón para prepararla), en olla o sartén, la dejamos que escurra bien el líquido para que no humedezca la masa.
- 4
En un bowl colocamos dicha espinaca cocida, agregamos dos huevos batidos salpimentamos a gusto, picamos el queso y lo agregamos a la mezcla.
- 5
Estiramos la masa, (yo la divido en dos para la base y parte de arriba, la colocamos en la tartera, y agregamos el relleno, por arriba pincelamos con huevo si lo desea, yo le coloque queso rallado pero puede ser con semillas.
- 6
Llevamos al horno hasta que la masa esté dorada.
Desmoldamos y disfrutamos. Rápido, fácil y pocos ingredientes!!
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