Milanesas de garbanzos veganas y súper express

Mónica
Mónica @Monilou

Milanesas de garbanzos veganas y súper express

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Ingredientes

5 -10 minutos
4 milanesas
  1. 1 paquetemezcla para fainá sin sal
  2. 150 mLagua
  3. Condimentos a gusto (sal, orégano, ajo en polvo, nuez moscada, etc.)
  4. 1 ctamostaza (opcional)
  5. Pan rallado
  6. Aceite para la cocción

Paso a paso

5 -10 minutos
  1. 1

    En un recipiente poner la mezcla para fainá sin sal (de lo contrario quedaría muy salada), los condimentos y la mostaza.

  2. 2

    Mezclar e ir incorporando el agua de a poco integrando todo a medida que se incorpora el agua. Queda una masa pegajosa.

  3. 3

    Tomar parte de la masa y colocarla sobre el pan rallado. Colocar pan rallado por encima y aplanar para formar las milanesas

  4. 4

    Colocar aceite en una sartén (o asadera si se van a hacer al horno) y calentar. Una vez caliente colocar las milanesas y cocinar por ambos lados hasta que se doren.

  5. 5

    Yo las rocié con limón. Quedaron deliciosas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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