Ensalada de canónigos con frutos secos y aguacate
carme castillo @carmecastillo
#superalimentos segundo día "frutos secos"
He preparado esta receta para el reto de los Superalimentos, hoy tocaban frutos secos. El de ayer lovi tarde, era aguacate...para compensar la ensalada lleva también aguacate
Ensalada de canónigos con frutos secos y aguacate
#superalimentos segundo día "frutos secos"
He preparado esta receta para el reto de los Superalimentos, hoy tocaban frutos secos. El de ayer lovi tarde, era aguacate...para compensar la ensalada lleva también aguacate
Paso a paso
- 1
Pon en un bol los canónigos y los frutos secos
- 2
Corta el aguacate en gajos y agrégalo al bol
- 3
Corta los tomatitos por la mitad y repartelos por la ensalada
- 4
Mezcla una cucharada de aceite de oliva virgen extra con media cucharadita de sal y una cucharadita de glasé de vinagre Pedro Ximénez. Aliña la ensalada y ya tienes un entrante o para acompañat la cena
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carme castillo le encantará ver cómo quedó.
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Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuela de un jovencitode 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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