Ñoquis de Batata 🍠
🔊 Son unos Ñoquis verdaderamente Ricos y Súper Fáciles de hacer 👌👩🍳👋
👉 Y sobre todo SÚPER ECONÓMICOS 💲💰🤑
#ñoquis #ñoquisdebatata #ñoquisdel29
Ñoquis de Batata 🍠
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Paso a paso
- 1
>>> Pelamos, lavamos y cortamos las batatas y ponemos a hervir hasta que estén blanditas... Dejar enfriar
- 2
>>> Agregar el huevo, la pizca de sal y las 10 cucharadas de harina 0000 e ir viendo si falta más harina agregar unas cucharadas más... Formar una sola masa...
- 3
>>> La masa se tiene que ver así, súper blanda pero sin que se te peguen en los dedos... MIRAR EL VIDEO 👇
- 4
>>> Dividir la masa e ir armando unos chorisitos, cortar y dar forma con ayuda de un tenedor...
- 5
>>> Llevar a una placa con harina para que no se peguen entre sí. Colocar en una olla con agua hirviendo y esperar hasta que salgan a la superficie y sacarlos...
- 6
>>> Colocarlos en una Fuente con la salsa que prefieran y listo ✅️. Quedan Geniales y no se pegan para nada... MIRAR el video 👇
- 7
>>> Aquí salen Súper Económicos los ñoquis 👌 Rinden para 2 porciones... 🫶🥳🫶
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