Tortas Fritas 🇺🇾

Nicolás Cubas
Nicolás Cubas @cubas_geminis

¿Soltero y con pocas cosas en tu heladera? ¡Ve por harina y grasa!

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Ingredientes

1 hora
4 porciones
  1. 500 graharina
  2. 1/2 kgrasa
  3. Agua tibia
  4. Sal a gusto
  5. Royal o Levadura

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    En un Bowl coloca 500 gr de Harina, Sal a gusto, Royal o Levadura.

  2. 2

    Agrega agua tibia para crear una masa.

  3. 3

    Luego de tener la masa lista, deja descansar la misma en un Bowl tapado por 30 minutos.

  4. 4

    Pasado los 30 minutos, toma la masa y fracciona en pequeñas bolitas.

  5. 5

    Con un palo grueso, vaso o un termo estira los bollos o bolitas. ¡NO OLVIDES HACERLE UN ORIFICIO EN EL MEDIO!

  6. 6

    Luego en una olla, agrega la grasa a una temperatura de 210° y déjala calentar. ¡Luego a Freír!

  7. 7

    Acompañarlas con un buen café o mate. ¡Invita a tus amigos!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Nicolás Cubas
Nicolás Cubas @cubas_geminis
Me encanta experimentar con sabores y crear recetas deliciosas y fáciles de preparar. Únete a mí en la aventura culinaria y descubre nuevas y emocionantes recetas para disfrutar en casa. ¡Vamos a cocinar juntos!
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