#caminodesaboresEstas galletitas son inspiración por la receta de @mateamargo que me parecieron geniales desde que las vi.Yo las hice con harina de coco y de avena y con azúcar mascabo.

Receta original de Naty Cossio, solo cambie harina por premezcla!

#mercadoA mi marido le gustó tanto el anterior budín de guayaba que preparé este otro para aprovechar las que me quedaban, ya que nadie las iba a comer.

Busque varias recetas que hacían budín de 🍌 y combine lo mejor de ellas, aquí está el resultado ✨

#caminodesaboresAgradecer en la última semana de la consigna me pareció una idea buenísima!!!:Muchísimas gracias a tod@s por ser parte de Cookpad, por compartir sus recetas y compartir sus ideas sus trucos ,en el 2021 aprendí un montón de cosas nuevas que me solucionaron y me ahorraron tiempo en la cocina. Quiero agradecer también a mi familia, a mi esposo y a mi hijo que me apoyan siempre y son mi motivación diaria y mi mayor inspiración para seguir cocinando día a día! Quiero darle las gracias a las administradoras de aquí de Uruguay que siempre estuvieron cuando las necesité y sé que cuento con ellas siempre @Julieta @fernanda y @stephie ! Chicas las quiero un montón a las 3❤ gracias por cada encuentro y por cada mensaje suyo, hacen un trabajo maravilloso. Espero y deseo con todo mi corazón que el 2022 nos traiga mucha calma ,mucha paz y armonía 🙌, muchísima salud eso es lo principal y en lo que tenemos que enfocarnos al 100 %! Bueno pasando a la receta les cuento que fue todo un desafío para mí porque la preparé para el postre de fin de año, pensaba que quedaría fea porque no es fácil preparar un postre sin gluten para tantas personas! Temía que quedara una cosa dura lo tuve hasta que comencé a ver desde afuera del horno que estaba creciendo divinamente y el aroma a chocolate era algo fantástico 🤤, en ese momento ya me imaginé que quedaría riquísimo y les cuento una cosa :nadie se entero de que no tenía harina común😅, fue un éxito quedé feliz con el resultado💯

#amorpropio#sanvalentinTratando de no usar harina trigo hice estas galletitas que además de tener un bello color son sin TACC.No quedan como las de harina común pero son ricas, me hacen acordar a la consistencia de los polvorones.

Para una despedida preparé este espectacular brownie que fue furor!

Tenía harina de arroz en casa y basándome en una receta de la web le hice algunos cambios y salieron estas galletas. Quedan muy tiernas y chocolatosas! Y además, son muy sencillas en su preparación.

Como hace poco hice el budín de naranja con otras harinas, quise probar haciendo uno de banana con otros tipos y cantidades de harina.

Comparto otra receta del libro "Una vuelta a la cocina con sabores de Uruguay ", me encantó el budín es muy sabroso y la miga es espectacular.

#mugcake #cocinavegana #saludable #sintacc Buenas tardes, buen domingo para todos 🙋🏻‍♀️🤩Ando con poco tiempo porque estoy estudiando, pero decidí hacer un parate para reponer energía -y neuronas- merendando sano, rico y bien chocolotoso 😅Me inspiré en una receta que encontré en internet, la página se llama "no gracias, no como carne" bien gráfico, jaja. La receta no la hice tal cual, modifiqué algunas cantidades. Omití y cambié ingredientes también.El problema es que volví a tener inconvenientes con la harina de arroz integral. En cookies, galletas y masa de tartas es un éxito rotundo, pero cuando la uso sola en Mug Cake y quiero desmoldar... No me crece mucho y se me pega a la taza 🤔😑 Y eso que esta vez le puse aceite, jajaja.De todas maneras, comparto la receta porque a pesar de eso quedó RIQUÍSIMAAAA 🤤🤤 Y me estoy dando una rica panzada 🤣Para la próxima seguiré investigando un poco que me está pasando con la harina de arroz integral y cualquier cosa modifico la receta.

Cambiando algunos ingredientes pero manteniendo las medidas más importantes, se pueden hacer budines del gusto que imaginemos.