Empanadas vegetarianas caseras de soja

Relleno y masa casera con el texturizado de soja (sustituto de carne) para aquellos que no consumen carne o para un presupuesto económico a
Empanadas vegetarianas caseras de soja
Relleno y masa casera con el texturizado de soja (sustituto de carne) para aquellos que no consumen carne o para un presupuesto económico a
Paso a paso
- 1
Para el relleno picamos los vegetales y los rehogamos hasta que estén cocidos, agregamos la soja y salteamos unos minutos más. Apagamos el fuego y agregamos el huevo duro picado y los condimentos
- 2
Para la masa. Ponemos la harina en un bowl.
- 3
En un recipiente colocamos los 220 ml de agua hirviendo la sal y la manteca. Revolvemos hasta que se derrita.
- 4
Agregamos el líquido sobre la harina y revolver hasta integrar. Amasar hasta obtener una masa lisa.
- 5
Dejar reposar la masa tapada a temperatura ambiente por 10 minutos. Estirar, formar los discos y rellenar
- 6
Acomodarlas sobre una placa apenas aceitada y pincelar con huevo.
- 7
Cocinar en horno precalentado a temperatura media 180° hasta que la masa esté doradita y a disfrutar.
Recetas similares
-
Empanadas integrales de soja Empanadas integrales de soja
Me encantó hacer esta receta, gracias a @lucas1997 por darme la idea, nunca había combinado la harina de avena con la harina integral y me encantó el resultado. Seguí un tutorial en youtube de cómo hacer harina de avena con avena laminada, así que la coloqué en la procesadora y salió finita y preciosa jaja, para el relleno le puse una preparación con soja que siempre me gusta hacer.❤ pamerobinson -
Empanadas 🥟 Empanadas 🥟
#delantalcookpad2025#empanadas semana5️⃣Empanadas con masa casera no soy muy fan de las Empanadas, prefiero las tartas, pero espero les gusten mi masa, el relleno fue con lo que tenía en heladera.Primera ves que hago masa casera para empanadas y me llevaron mi tiempo. ( bastante) Maria Porcal -
Hamburguesas vegetarianas de soja texturizada Hamburguesas vegetarianas de soja texturizada
Cena liviana y rápida para evitar la carne, pero sin perder la textura! marie -
Empanadas semi integrales rellenas de proteína de soja Empanadas semi integrales rellenas de proteína de soja
Me enamoré de estas empanadas , la receta de la masa es de Silvia Dujan y es realmente excelente , ya había hecho algunas empanadas semi integrales pero la masa luego de enfriar no quedaba tan rica y las empanadas quedaban como duritas. Pero con esta masa nada de eso pasó quedó espectacular al otro día les di un toque en el microondas y estaban más ricas aún, sin duda que será mi masa preferida para empanadas versión semi integral 💪 Karen Zubiaurre -
Empanadas de soja Empanadas de soja
¿Se acuerdan de la tarta empanada de soja? Nace de esta receta de empanadas, así que el procedimiento es casi el mismo, jeje. Los invito a leer la receta de la tarta y luego seguir con esta para saltearnos algunos pasos e ir directo a lo que queremos, ¡Empanadas de soja! ✨ pamerobinson -
Empanadas de carne Empanadas de carne
Me basé en las típicas empanadas argentinas ya que viví 15 años allá.Salen entre 15 y 20 unidades. Esta vez hice 10 y lo que sobró lo voy a usar para un pastel de carne.TIP: tener empanadas congeladas es un gol, así que las envuelvo en el plástico de la masa y van sobre una tabla al congelador, cuando están duras las pongo en una bolsa. Maru P -
Empanadas de soja texturizada!🥟🥟 Empanadas de soja texturizada!🥟🥟
Una muy buena opción a la hora de sustituir la carne, no tenés porqué ser vegetariano para incorporar este tipo de alimento! Se consigue en muchos lugares como proteína de soja! Jessi B 🍀🇺🇾 -
Empanadas de Soja Empanadas de Soja
Hola, como están? Les traigo mi receta de empanadas de soja, a veces me pica las ganas de comer harinas y nada más rico que unas empanadas. Esta receta es vegana 😋 #essentamaraLa Cocina De Nahuel
-
EMPANADAS DE CARNE PICADA BIEN JUGOSAS con masa casera 🥟 🥩 EMPANADAS DE CARNE PICADA BIEN JUGOSAS con masa casera 🥟 🥩
De pinta no son las mejores, pero les juro que de sabor son las más ricas! Con una masa casera riquísima y un relleno para nada seco. Les dejo el truco para que les queden bien jugosas! Naty Cossio 🇺🇾 -
Tarta gallega... pero de proteína de soja texturizada... 🤗🤗 Tarta gallega... pero de proteína de soja texturizada... 🤗🤗
Sí, parece atún... pero no lo es... receta vegetariana con proteína de soja... #mercado Isa -
-
29/06📅🥩Empanadas de Carne🥩 29/06📅🥩Empanadas de Carne🥩
Una receta rica, rápida y muuuy fácil, para el almuerzo o la cena.Yo las hice de tapas hechas, pero abajo te dejo como hacer la masa casera. Cookendi23🍹
Más recetas
Comentarios