Chuleta de aguja al orégano con puré de calabaza y zanahoria especiado
Luz @Luz1957
Una guarnición RSB: Rica, Sana y Barata.
Chuleta de aguja al orégano con puré de calabaza y zanahoria especiado
Una guarnición RSB: Rica, Sana y Barata.
Paso a paso
- 1
Pelamos la calabaza y las zanahorias con el pelador (cuchilla de sierra para la calabaza), las troceamos y las hervimos en la olla rápida: 8 minutos con fuego al 4 desde que empieza a salir vapor)
- 2
Enfriamos la olla, escurrimos las verduras y las aplastamos para formar un puré.
- 3
Echamos la mantequilla o margarina y removemos para que se funda y se integre bien.
Añadimos la sal, la pimienta y las especias Sabor Cookpad y volvemos a remover.
- 4
Ponemos aove en spray y orégano en ambos lados de las chuletas y las hacemos a la plancha.
- 5
Ya tenemos lista la comida.
¡Buen provecho! 😋😀
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