#Mercado#CEBOLLANos hemos volcado a la utilización de vegetales, mariscos y otros productos que de una forma u otra reemplazan la carne. Vamos probando y aprendiendo... en busca de sabores que nos agraden y cumplan con las expectativas de la familia.

#colores#ebook2025#eneroUna paella a nuestra manera.

Una idea rápida, súper fácil y deliciosa 😊

Les comparto esta receta !!! Queda deliciosa y fácil de preparar .

#mirecetario _ los mariscos son ricos en vitaminas, incluso me los recomendo el médico y trato de buscar formas para comerlos diferentes. Una mayonesa con pepinillos y alcaparras acompaña muy bien al plato

Una deliciosa manera, rica, fácil y económica de comer verduras de una manera distinta

Revisando el frezzer para hacer la compra... me encontré con unos "callos de vieiras" y algunos camarones congelados. Para aprovechar lo hice con arroz ligero, con vegetales ( algunos le llaman jardinero🤔😉), quedo sabroso y aprovechando los ingredientes que tenía. 😉👍🏻👋🏻🙋‍♂️👨‍🍳🍽

#delantaldorado _ Hoy bajo un poco la temperatura, en casa me dijeron para hacer un guiso... fui al súper y encontré una bandeja de mariscos surtidos ( mejillones calamares, berberechos, vieiras, etc) pensé en una cazuela rápida de mariscos y salió este almuerzo. Quedo rico y fácil. 😉👍👨‍🍳🙋‍♂️

Algo que nos encanta en casa, una tarta fácil y rica.

Es una combinación rica y muy fácil de hacer. #MiRecetario

Esta receta es originaria rusa pero lo hace la misma cocinera ucraniana que sigo hace años. Es una comida muy rica

Receta deliciosa, nutritiva y colorida 🥘En casa el que hace los pescados es mi esposo, y yo soy ayudante de cocina 😅así que hoy es una comida en conjunto 👩🏼‍🍳👨‍🍳 Si hay algo que no tengan, anímense a hacerla igual sustituyendo ingredientes.Me encanta saber del origen de las recetas, así que estuve investigando y les dejo un pequeño resumen 🗒La denominación de la paella viene del recipiente en que se prepara.Tiene dos ingredientes básicos que fueron introducidos desde Asia: el arroz, alrededor del año 330 A.C. Y el azafrán, introducido por los musulmanes.La “Paella Valenciana” es la típica, pero para su denominación deberá tener los diez ingredientes básicos, que son: pollo, conejo, bajoqueta (chauchas), garrafón, tomate, arroz, aceite de oliva, agua, azafrán y sal.Además, y según la región, se admiten ingredientes como: ajo, alcachofa, pato, pimentón, caracoles o romero.Luego hay variantes: paella marinera, elaborada con productos del mar entre los que caben pescados y mariscos diversos y la paella mixta que combina carnes (cerdo o pollo) con pescado o marisco.