Alubias rojas con costilla
sonia @soniacocinera
Alubias rojas con costilla
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saioa83“Tiene buena pinta !! Esperaremos a mañana para ver el resultado final!!” -
Joseantonio Diaznuñez“Riquisimas, es bueno sacar nuestro Arguiñano de donde creíamos que ni existia jeje” -
Mariano Palacio Güemes“alubias blancas con chorizo y morcilla. "Plato obrero".” -
Mariano Palacio Güemes“plato obrero de alubias pintas con chorizo, morcilla y beicon.”
Paso a paso
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Ponemos las alubias con agua y sal el día anterior
- 2
En la cacerola Express pochamos la media cebolla y los ajos troceado en juliana
- 3
Una vez pochado añadimos una cucharadita de pimentón y seguidamente agua para que no se nos queme el pimentón
- 4
Añadimos la costilla, el caldo de pollo y las alubias
- 5
Dejamos 30 minutos a fuego medio
- 6
Recordar que la legumbre siempre está más buena de un día para otro
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A sonia le encantará ver cómo quedó.
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