Alubias rojas con costilla
M.Jose @cook_1106572
Alubias guisadas con verduras, costilla adobada, chorizo y tocino, un toque de pimentón dulce y a comer un plato delicioso!!!
Alubias rojas con costilla
Alubias guisadas con verduras, costilla adobada, chorizo y tocino, un toque de pimentón dulce y a comer un plato delicioso!!!
Paso a paso
- 1
Colocamos en la olla las alubias
- 2
Echamos la cebolla, la zanahoria, los ajos, el puerro...todo picado.
- 3
Incorporamos la morcilla de año, la costilla adobada, el chorizo, el tocino
- 4
el aceite, la sal y el pimienton dulce.
- 5
Cubrimos con agua, cerramos la olla y cocemos unos 20 minutos
- 6
Es mejor comerlo al dia siguiente cuando este reposado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.Jose le encantará ver cómo quedó.
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