Costilla con coliflor y morcilla
lacocinarojadecris.blogspot.com @lacocinarojadecris
Esta receta la aprendí de mi suegra y de vez en cuando la preparo porque me gusta seguir haciendo las recetas de antes y que no se pierdan.
Costilla con coliflor y morcilla
Esta receta la aprendí de mi suegra y de vez en cuando la preparo porque me gusta seguir haciendo las recetas de antes y que no se pierdan.
Paso a paso
- 1
Freimos la coliflor troceada con ajitos tapada para que se cueza por dentro y se dore por fuera. Sazonamos. Vamos moviendo de vez en cuando. Reservamos.
- 2
Lo mismo con la costilla. Salpimentamos y la tapamos para que no se quede dura. Asi se va cociendo con su propio jugo y el vapor. Reservamos.
- 3
Ahora freimos unas longanizas a trozos y morcillas y cuando estén, echamos todo a la sarten y mezclamos y al plato!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lacocinarojadecris.blogspot.com le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/2040592
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
https://lacocinarojadecris.blogspot.comNo dejéis de suscribiros. Encontrareis consejos, vídeos, enlaces de interés, recopilatorios, medidas equivalentes, historia culinaria... y otros blogs interesantes que os pueden servir de ayuda.
Leer más Recetas similares
-
Costilla de cerdo al horno Costilla de cerdo al horno
#UruguayCocina Que al horno las carnes si las condimentado bien quedan muy ricas
-
Tarta de coliflor y brocoli con ensalada Tarta de coliflor y brocoli con ensalada
Torta super práctica.
-
Costillitas de cerdo con salsa saborizada y chucrut especiado Costillitas de cerdo con salsa saborizada y chucrut especiado
Esta vez además del sabor, estas costillitas entraron por los ojos! #5sentidos Volví a hacer el chucrut de @MAR_TRIZ https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/686608-chucrut-expres-con-papas-y-salchichas-de-viena?invite_token=txekGdxaJLd6FQcpufEcRnZW&shared_at=1627175972 pero más especiado y la sal especial de @Sueli (mi versión).https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/14102356-sal-saborizada-para-churrascos-ensaladas-salsas?invite_token=bxihzZP9itr9d6x5HvPwWUk1&shared_at=1627177024Les paso un tip para que las costillitas queden cocidas pero no secas!! 🤗Un tip: tengan listo el chucrut antes de cocinar la carne. 😉
-
Croquetitas de coliflor Croquetitas de coliflor
Ideal para un aperitivo o como guarnición acompañando otro plato. Horneadas, sabrosas y saludables. Pueden aderezarse con alguna salsa o mayonesa.
-
Napoléon de pollo con papas rústicas y emulsión de morrón Napoléon de pollo con papas rústicas y emulsión de morrón
Napoléon de pollo con papas rústicas y emulsión de morrón! Delicioso y fácil.
-
Churrascos a la cacerola con queso y morrón rojo al vinagre Churrascos a la cacerola con queso y morrón rojo al vinagre
Usar poca sal, no condimentar mucho, vigilar que no se pegue #rápidas
-
Canelones de verdura y ricota/ jamón/choclo/arveja Canelones de verdura y ricota/ jamón/choclo/arveja
Son una delicia los canelones aproveché a usar lo que tenía! Y quedó de 10 más con la ayuda de mi madre... ya que la salsa blanca siempre la hice con maizena. Ella me enseñó a hacer con harina!!!!! #familiar
-
Coliflor con morcilla Coliflor con morcilla
Un plato sencillo elaborado de una forma clasica.
-
Coliflor con salteado de morcilla y cebolla confitada Coliflor con salteado de morcilla y cebolla confitada
Tenía un poquito de coliflor al vapor y congelada por mi ( que por cierto que cuando se descongela queda de maravilla) y la preparé con pasas, morcilla y cebolla confitada.Un plato de menú sencillo, rico y muy económico.
-
Costillas patatas y morcilla Costillas patatas y morcilla
#ColeccionistaDeSaboresSencillo rico y contundente
-
Arroz con coliflor y costilla Arroz con coliflor y costilla
Plato heredado de mi madre. Yo lo complico un poco más y añado más colores y olores
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/2040592
Comentarios