Lentejas con arroz
miguelsanchz @miguelsanchz
Ablandar las lentejas previamente no es necesario, pero quedarán más jugosas.
Lentejas con arroz
Ablandar las lentejas previamente no es necesario, pero quedarán más jugosas.
Paso a paso
- 1
(Opcional) Ponemos a ablandar las lentejas en agua fría el día antes
- 2
Picamos la cebolla y el ajo
- 3
Ponemos todos los ingredientes en una olla a presión y cubrimos de agua. Añadimos sal al gusto y un chorrito de aceite de oliva.
- 4
Cocer durante aproximadamente 20 (si hemos ablandado las lentejas previamente) o 30 minutos.
- 5
Si queremos que queden más caldosas podemos añadir un poco de agua una vez cocidas (Importante: si añadimos más agua también quedarán más sosas).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A miguelsanchz le encantará ver cómo quedó.
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