Ensalada sencilla de repollos con sésamo tostado y sésamo negro
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Sencilla pero muy especial. Ideal para acompañar carnes, sobre todo de aves.
Ensalada sencilla de repollos con sésamo tostado y sésamo negro
Sencilla pero muy especial. Ideal para acompañar carnes, sobre todo de aves.
Paso a paso
- 1
Lavar los repollos hoja a hoja y quitar la parte dura con un cuchillito afilado. Picar en juliana. Lavar, pelar y rallar fina la zanahoria.
- 2
Poner todos los ingredientes en una ensaladera y aderezar con sal, 2 cucharadas de zumo de limón y aceite a gusto. Espolvorear con las semillas de sésamo.
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