Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 1 litroleche
  2. 2yemas
  3. 1/2 tazaazúcar
  4. c/nCáscara de limón
  5. Canela a gusto
  6. 2claras
  7. 1 tazaarroz

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Hervir la leche con la cáscara de limón

  2. 2

    Cuando hierve colocamos en forma de lluvia el arroz dejamos que se cocine bien.

  3. 3

    Batimos el azúcar con las 2 yemas, cuando está listo el arroz lo sacamos del fuego dejamos que enfríe un poco y le colocamos las yemas batidas.

  4. 4

    Batimos bien las claras a nieve con un poco de azúcar, le colocamos arriba del arroz con canela a gusto.

  5. 5

    A disfrutar!!!!!

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Comentarios

Escrita por

Micaela
Micaela @cook_108288105
Maldonado Uruguay
Amo la cocina me gusta mucho experimentar.La resposteria mi pasión decoración de tortas
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