Ensalada de mango
Una de mis ensaladas favoritas. Las cantidades son un poco a ojo
Paso a paso
- 1
Troceamos el mango y el tomate y lo añadimos a la mezcla de brotes tiernos
- 2
Añadimos el maíz junto al atún y los pepinillos
- 3
Agregamos sal y pimienta
- 4
Hacemos un aderezo con aceite de oliva virgen extra y vinagre de Módena. Lo añadimos al plato y mezclamos
- 5
Ñam
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Irati le encantará ver cómo quedó.
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