Hay que prepararse para el otoño con nuestros aceites saborizados y alguna conserva 😉

Esto lo aprendí hace años, para los que les guste el Romero, yo tengo mi planta gigante y hermosa.

#Mercado#MORRÓNSegún la consigna esta semana es el morrón. Hice algo sencillo que siempre lo utilizo en diferentes preparaciones, MORRÓN ASADO, PELADO, SIN SEMILLAS CON ACEITE DE OLIVA Y AJO. 👍🏻👨‍🍳

Elaboración escolar . El perejil es de nuestra huerta orgánica.

#delantaldorado23Quería preparar Muslos de pollo que es uno de los ingredientes de esta semana , el tema es que lo he preparado de muchas maneras que ya había compartido. Busqué en un libro que tengo " Nueva cocina Candela" y encontré la receta que les comparto, nunca había preparado pollo con romero! Al principio dudé en hacerla porque a Santiago quizás no le gustaría ver tanto palito en el pollo😅. Cuando lo serví en el plato lo primero que me dijo fue " Mamá y que son estas ramas en el pollo" 🤣 le dije muy segura es un condimento nuevo se llama romero y es delicioso, es solo para dar sabor no tenés porque comerlo eso le respondí! Cuando me senté en la mesa ya noté que le había encantado el pollo, hasta los huesitos agarró con la mano con eso les digo todo. Quedó exquisito 🤤

Romero, romero romero.Papas y boniatos al horno con Romero riquísimo!!😁👌👌😘

Hace un par de años que decidí hacer mis propios huevos de Pascua ! Es , no solo una tranquilidad siempre hacer las cosas en nuestro hogar sabiendo lo que se está usando, pero más que eso no hay como hacer las cosas con amor para tu familia !!

Me pasaron la receta en mi familia. Yo introduje una variante: aceite de oliva con trufas.A mí me gustó!

#delantalglobal2024#recetasdeaderezos Así como utilizar aceite de oliva en mis recetas me agrada mucho saborizarla con hierbas aromáticas

Me inspire teniendo en cuenta mi huerta orgánica cherrys, albahaca, ciboulette, orégano, romero, perejil

Como muchas familias, iniciamos una huerta con el tiempo disponible de la primer cuarentena. Proyecto familiar siempre postergado y que allí dio su primer paso... Actualmente tenemos un cantero mediano con variedad de hojas verdes 🥬. Por lo que acá va una de las preparaciones preferidas de los peques 😉

Unos ricos scones de romero no se les niega a nadie (o si?).Traté de que esta vez fueran veganos, quedan deliciosos, ideal para acompañar la merienda #delantaldorado