Una linda receta pero que hago no tan seguido ....en realidad muyyyy poco y queda muy rica esta vez rellenos de jamón y queso ...y lo acompañe en esta ocasión con un arroz gratinado receta que encontraran aquí en mi recetario.

#DelantalDorado23 2da Semana: CuadradaPara seguir el desafío hice unos niños envueltos, que hacía tiempo no hacía, y quedaron deli 😋Seguime en Instagram @sencillamentedeliEn casa se hacían así o de carne picada envueltos en hojas de repollo (luego subo está otra forma).La forma de preparación es muy variable. En todos los casos se utilizan fetas delgadas de carne de vaca. Para el relleno se puede usar una gran variedad de ingredientes: queso, hongos, jamón, panceta, verduras, miga de pan, condimentos. El relleno se envuelve con las fetas de carne y se cierra con escarbadientes o atándolos con hilo. Una vez envueltos, se colocan en una olla y se cocinan en una salsa a gusto.

Esta receta es muy fácil, rica y rápida de hacer.

Siempre escuché ese nombre pero me daba curiosidad saber porque se le llamaba niño envuelto a una comida con carne😅, primera vez que hago y fueron un éxito en casa!Hoy lo busqué antes de compartir la receta:¿Por qué se le dice niño envuelto?Los famosos Rollitos de Carne rellenos o Niños envueltos, se les llama así porque simulan la forma en la que se envolvían los bebés antiguamente en mantitas con los bracitos dentro.

Esta es una vieja receta familiar. Un clásico de carne de milanesa rellena por lo general con pan remojado en leche, ajo, perejil y huevo. Yo le di una vueltita. #micocina

Bifes de nalga enrollados con una feta de queso, morrón y panceta, horneados sobre una nuez de mantequilla y un vaso de vino blanco. Se acompañan con un puré de papas cremoso.Vídeo: Niños envueltos (receta original de Doña Petrona)

Encontré la receta en un recetario de mi tía del año de la manteca.Los niños envueltos son mi comida favorita y quise probar esta variedad; básicamente consiste en niños envueltos en su propia carne (suena mal, lo se, pero son deliciosos)Atención! Para que quede bien los bifes tienen que ser bien blanditos! !

Simplificar las recetas tambièn ayuda a economizar gas.

#paracompartir Esta receta me trasladó a mi infancia, los domingos en la casa de mi abuela Angélica, ella fue la única abuela que pude conocer y era la mamá de mi papá, cocinaba como los Dioses 😍😍 para sus cinco hijos, nueras y yerno y sus 11 nietos🤗🤗, imaginan esas mesas de domingo? Los tallarines caseritos y cortados con cuchilla que cuando la miraba me daba terror de que se fuera a cortar los dedos😢 pero nunca la vimos , por suerte!Y una vez al mes , ya que no daba el presupuesto y como ella invitaba) , aceptaba los postres que llevábamos 😍😍 preparaba los niños envueltos que eran la locura!!!Así que esta receta es para compartirla en familia💕

Esta es la versión de niños envueltos en acelga solo que los hago con carne.

Milanesas de pollo con queso y papas, una receta fácil, rápida y muy rica.

#panalFácil y rápido de cocinar cuando estamos con poco tiempo