Mona con huevos chocolate
Paso a paso
- 1
El objetivo es hacer una mona con los peques de la casa. Así que empezamos comprando una base del pastel, que cortamos en dos.
- 2
Rellenamos con mermelada de fresa (o de naranja si te gusta más).
- 3
Montamos 500 ml de nata, junto a 4-5.cucharaditas de azúcar. Separamos en dos partes
- 4
Los 175 gr de chocolate de pastelería los troceamos en cuadraditos, añadimos un chorrito de leche, y calentamos en el microondas a media potencia. Lo removemos hasta que se disuelva el chocolate
- 5
Mezclamos el chocolate disuelto con la mitad (250 ml) nata montada. Una vez bien mezclada la nata y el chocolate negro, cubrimos el pastel.
- 6
Troceamos el chocolate blanco, le echamos un chorrito de leche y derretimos en el microondas 1 minuto a potencia mediano baja. Removemos
- 7
Una vez derretido el chocolate blanco, si queda espeso añadimos más leche, podemos hacer diferentes montoncitos con el chocolate blanco. Añadimos colorante a cada montoncitos... Y pintamos los huevos de chocolate.
- 8
Colocamos los huevos pintados sobre el pastel. Añadimos la decoración
- 9
Cubrimos el borde del pastel con la nata montada que habíamos apartado. Y ya está lista para servir
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