ZAPALLITOS RELLENOS CON CARNE Y SALSA BLANCA😁🥰🫠🫠🫠🥰😁

Marion Magro
Marion Magro @marion
En Parque Rodo

#delantalcookpad2025 En esta oportunidad, publico el pedido que hice ayer para una amiga.Felizmente, quedo muy conforme con los zapallitos.

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Ingredientes

1 hora
2 comensales
  1. 2zapallitos
  2. 1/4cebolla
  3. 1/4 morrón
  4. 2 cdasqueso rallado
  5. 300 grcarne picada
  6. 1/4 cdtaajo preparado(en mi recetario)
  7. 1/4 cdtapimentón ahumado
  8. 1 cdaaceite
  9. 1/4 cdtasal
  10. Salsa Blanca
  11. 1 tazaleche
  12. 1/4 cdtasal
  13. 2 cdasmaizena
  14. Pizcapimienta
  15. Pizcanuez moscada

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Lavamos muy bien los zapallitos.Luego los cortamos en 2 y ahuecamos.(No saque muchas fotos, pues estaba preparando varios pedidos)

  2. 2

    Cortamos la cebolla y el morrón, sofritamos, añadimos el ajo y la carne.Luego cocinamos por unos minutos y añadimos el resto de los condimentos.

  3. 3

    Ahora preparamos la salsa blanca.En una cacerolira colocamos la leche, con la sal y condimentos, dejamos que caliente y luego le añadimos la maizena, previamente disuelta con leche, hasta que espese.

  4. 4

    Ahora pronta la salsa blanca, vamos a cubrir nuestros zapallitos, luego le espolvoreamos queso rallado

  5. 5

    Tenemos el horno precalentado a 180 y cocinamos por unos 30 min, aproximadamente, siempre dependiendo de cada horno.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Marion Magro
En Parque Rodo
Vivo en Uruguay soy ama de casa, florista y cuido un pequeño de 6añitos. Tengo 2 hijos adolescentes Ma Belen de 18 y Michel (varon) de 20. Además desde el año pasado bailo candombe y medito y oro por la Paz del Mundo y hago Reiki. Tengo pasión por la cocina y cocino desde los 13. Adoro, preparar platos y postres bien ricos para agasajar a mi familia y amigos. Participe en Master chef, quedando entre los 50 mejores de Uruguay en 3000, fue una linda experiencia.El año pasado 2021 estuve en el programa del Show de la Tarde,no logré ser la Estrella de la cocina ,pero me re divertí y conocí gente muy linda
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