Pollo a la cerveza con mi toque personal
Hola...la hago mucho en casa porque a mi marido le encanta el mojeteo 😋😋,,,perdonar por la foto pero tengo la aplicacion en la tablet y no tiene mucha calidad de imagen. Es súper sencilla!!
Normalmente lleva un poco de verdura ,pero como mi hijo es un poquitín "delicado"por no decir que las odia totalmente 😞 pues las tengo que suprimir.
Pollo a la cerveza con mi toque personal
Hola...la hago mucho en casa porque a mi marido le encanta el mojeteo 😋😋,,,perdonar por la foto pero tengo la aplicacion en la tablet y no tiene mucha calidad de imagen. Es súper sencilla!!
Normalmente lleva un poco de verdura ,pero como mi hijo es un poquitín "delicado"por no decir que las odia totalmente 😞 pues las tengo que suprimir.
Paso a paso
- 1
En una sartén honda..se dora el pollo salpimentado
- 2
Aparte se pelan y trocean las patatas y se fríen hasta que estén doraditas
- 3
Cnd el pollo este ligeramente frito se le añde el ajo picadito o en polvo(a elección del consumidor) y la cayena o pimentón picante (a elección también)
- 4
Se marea y se le añade la cerveza, la dejamos reducir un par de minutos y añadimos las patatas
- 5
Se le baja el fuego un poco y se tapa para que las patatas cojan todo jugo, junto al pollo
- 6
Mover de vez en cuando para evitar que se pegue...y cuando veáis que se liga la cerveza con el aceite (quedara un aceite color rojizo)
- 7
Listo para mojetear pan y chuparse los dedos.
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