Rabos de gato "rosquillas"
MarietaAstur @cook_1796498
Paso a paso
- 1
Se pulveriza el ázucar 30 segundos velocidad de 5 a 10
- 2
Se añade la piel del limón y lo mismo 30 seg. velocidad de 5 a 10 progresiva
- 3
Vierte el aceite,los huevos y el anis. Mezclar 10 segundos al 6
- 4
Agregue la mitad del aceite ,la levadura y la sal. 8 seg. Veloc 6
- 5
Incorporar el resto de la harina y mezcle 15 seg . Vel 6. Queda una masa blanda ,pero se maneja muy bien con las manos untadas en aceite
- 6
Formamos bolitas del tamaño de una nuez y presionamos en el centro para hacer el agujero
- 7
Se frien en abundante aceite caliente y se espolvorea el azucar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MarietaAstur le encantará ver cómo quedó.
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