Estofado de conejo
Maguii..!! @cook_8404767
Estofado de conejo
Paso a paso
- 1
Cortar el conejo en trozos..
- 2
En una cacerola poner un chorro de aceite y dejar calentar.. ponemos el conejo y dejamos que se cocine..
- 3
Mientras tanto vamos cortando las verduras.
- 4
Una vez cocinado el conejo agregamos la cebolla, el pimiento y el verdeo..todo cortado bien chiquito.
- 5
Dejamos que se cocinen por unos 5 minutos y agregamos el puré de tomate.
- 6
Condimentamos y agregamos las papas y las zanahorias. cortadas en rodajas.
- 7
Tapamos y dejamos que se cocine todo.
- 8
Si quieren pueden agregarle un chorriito de vino.
- 9
Queda muy rico.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maguii..!! le encantará ver cómo quedó.
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