Esta ensalada de papas es ideal para picnics y es un plato excelente para acompañar platos fuertes, en especial para las parrilladas. Hay muchas variaciones de recetas para la ensalada rusa, algunos incluso sin papas, pero ésta variación- por lo menos para mí – es una de las más clásicas: papas, arvejas o guisantes, zanahorias y mayonesa. También me gusta añadir un poco de jugo de limón, manzana, apio, cebollita picada y ajo para darle un poco más de sabor. También prefiero usar mayonesa casera, pero igual sale deliciosa con mayonesa comprada. Algunas personas prefieren la ensalada rusa sin añadir las manzanas, a mí me encanta el contraste de textura y el sabor dulce que le dan a esta ensalada. Otras verduras que también se pueden agregar incluyen vainitas (judías verdes), choclo o maíz tierno, y remolacha. Pero esta vez la preparé bien clásica. Me encanta preparar esta ensalada durante la primavera y el verano, es una excelente manera de usar las verduras frescas, pero también se la puede preparar durante el invierno o si no tiene mucho tiempo con verduras congeladas.

#MiRecetario

Deliciosa y saciante !! Siempre ceno ensaladas con diferentes ingredientes, la de hoy es una combinación de proteínas, vitaminas y más nutrientes. Una idea 💡 para una cena saludable y nutritiva ! #cenasaludable #ensalada #champiñones #cena #ideas ( no puse cantidad de ingredientes, hagan a su gusto !!)

Ideal para compartir en esta semana tan especial para los creyentes, ya sea sola o como para acompañar alguna tortita de verduras o pescado.

#Recetas2025 esta misma ensalada pero con tomate hice para noche buena y lo renove con morrón que lo cocine queda muy rico #delantalglobal2024

Me sobraron algunas cositas del finde, así que armé esta ensaladita para hoy.

#ensaladas #cocinavegana #nutritiva #saludable #paragustosloscolores 😜Buenas noches para tod@s 🌛⭐Esto más que una receta es una idea, jaja. Las ensaladas son muy fáciles de hacer, a veces lo que nos falta son ideas para variarlas y no caer en el aburrimiento. Así que... ¡A animarse y a amigarse con los vegetales! 💚😋En este caso, esta es una ensalada liviana, ideal para una cena. Si quieren consumirla en el almuerzo, recomiendo acompañarla con una proteína o algo más para una mayor saciedad.

Una receta que me gusta mucho. Anímense probar las alcaparras, realmente realzan el sabor y le dan un toque especial

La espinaca está compuesta mayormente por agua. Contiene baja cantidad de grasas e hidratos de carbono pero es uno de los vegetales que más proteínas contiene. Es rica en fibras, especialmente los tallos,es una excelente fuente natural de vitaminas y minerales (calcio, hierro, potasio, magnesio, manganeso y fósforo).En cuanto al contenido de vitaminas, la espinaca es rica en vitamina A, C, E, K, vitaminas del grupo B ( B6, B2, B1) y ácido fólico (vitamina B9).También contiene sustancias antioxidantes como los flavonoides y carotenoides (la luteína y la zeaxantina, neoxantina). También es una buena fuente de ácidos grasos Omega-3. Cocida pierde parte de los beneficios en vitaminas y mantiene los minerales. La mejor forma es hervirla en forma rápida (1 minuto). Dejar hervir el agua en un recipiente, agregar la espinaca, cocinar por 1 minuto sin tapar, retirar del fuego y colar. No hervir por largo tiempo ya que perderá gran parte de sus nutrientes.La espinaca es rica en ácido oxálico, que al combinarse con minerales forma oxalatos que se depositan en forma de cristales en las articulaciones, produciendo daño a los tejidos. Afecta a quienes sufren de gota, artritis reumatoidea, artrosis, etc. También contribuyen a la formación de cálculos renales, no es recomendable en quienes han sufrido cólicos renales.Los oxalatos disminuyen la absorción de calcio, por ello, para mejorar la absorción de calcio, se recomiendo hervirlas brevemente.

#pollo

#recetariocamino#mirecetario #1receta1arból _ Muchísimo calor, pintaba una ensalada, miré la heladera... no me quedaba lechuga, ni verdes, solo albahaca, después traté de lograr un sabor que me gustara, invento, interpretación, si un poco de todo, pero en definitiva, cocinar con lo que tenía y quedar satisfecho y un buen sabor de paladar ...👍👍😉😉 le llamé ensalada "arco iris" por la variedad de colores y sabores😊😋