Pinchos de pollo con piña
Los sabores mezclados de salado y dulces a veces dan muy buen resultado...
Pinchos de pollo con piña
Los sabores mezclados de salado y dulces a veces dan muy buen resultado...
Paso a paso
- 1
Primer paso es que cortamos las pechugas o el pollo a cuadritos más o menos del mismo tamaño todos los trozos. Sazonamos toda la carne cortada con sal, pimienta negra, culantro, ajo en polvo y cebolla en polvo, chorrito de aceite de oliva.
- 2
Agregamos la salsa soja y salsa inglesa y pimentón picante(opcional). Dejamos reposar en la nevera por 1 hora para que la carne coja sabor.
- 3
Cortamos las cebollas, piña, pimientos en cuadritos del mismo tamaño.
- 4
Siguiente paso es montar los pinchos...cebolla, pimiento, pollo, cebolla, otro pimiento, pollo, piña, pollo...y otra vez dependiendo lo largo que los vayan hacer.
- 5
Horneamos a 180 grados entre 40-60 minutos dependiendo de cada horno.
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