Ensalada de soya texturizada y cebolla marinada con habaneros
MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802
Ensalada de gran sabor a huerta. En los 60´s con la CONASUPO llegó la soya texturizada y su infinidad de posibilidades para prepararse. En casa era usada en pasteles salados, relleno y como ceviche.
Ensalada de soya texturizada y cebolla marinada con habaneros
Ensalada de gran sabor a huerta. En los 60´s con la CONASUPO llegó la soya texturizada y su infinidad de posibilidades para prepararse. En casa era usada en pasteles salados, relleno y como ceviche.
Paso a paso
- 1
Poner en una ensaladera de cristal todos los ingredientes y mezclamos con cuidado. Dejar reposar más de tres horas y servir. Acompañar con galletas o tostadas.
- 2
Cebolla marinada. Mezclar todo en un recipiente, reposar dos horas y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA le encantará ver cómo quedó.
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Artesano en cartonería, promotor cultural de Arte popular Mexicano, Cocinero Tradicional e Investigador de Artes y Cultura Populares .
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