Esta receta resultó de la conjugación de varias otras heredadas de personas muy queridas. Casualmente hoy conseguí una acelga orgánica espectacular y creo que fue la clave para que quedara perfecta! (Por supuesto que pueden reemplazar los ingredientes orgánicos por los que ustedes consigan).

#lasrecetasdemama #DelantaldoradoEste plato lo hace y hacía cuando son las fiestas del pueblo y cenamos todos en la calle. También para los domingos playeros.

Frito de magra con pan casero, típico de mi ciudad 🙂 #delantaldorado

Típico de la región de MURCIA, magra de cerdo en trozos con cebolla, tomate y pimientos rojos y verdes, se sirve con patatas fritas o a lo pobre.

Receta fácil y rápida, para tomar de entrante o sobre unas ricas tostas.

Una receta muy fácil y rica que a casi todo el mundo gusta.

Receta de mi abuela, que la hacia para tomar con huevos, carne o pescado, esta tan buena que va con todo.

Las fajitas son uno de los platos estrella de la denominada cocina tex-mex y mexicana. Si aún no las has preparado nunca en casa, toma nota de su elaboración, es sencillísimo y seguro que repetirás, porque les encantan también a los más pequeños de la casa.

Este es un plato muy típico en Cádiz y en Andalucía en general. Se consume especialmente en verano que es cuando los pimientos de freír o los cuernicabras están en su mejor época. Es muy típico llevarlos a la playa junto con dos clásicos playeros como son la tortilla de patatas y los filetes empanados. Es un plato muy rico que requiere poco esfuerzo en la cocina siempre y cuando tengas unos buenos pimientos.