-Verduras guisadas-
Es un plato ligero que se puede hacer tanto con verduras frescas, como con verduras congeladas o enlatadas, para facilitar la tarea esos días que vamos mal de tiempo y sale muy rico!!!
-Verduras guisadas-
Es un plato ligero que se puede hacer tanto con verduras frescas, como con verduras congeladas o enlatadas, para facilitar la tarea esos días que vamos mal de tiempo y sale muy rico!!!
Paso a paso
- 1
Poner las verduras en un colador, lavar bajo el grifo y escurrir bien.
- 2
Poner en una sartén un fondo de AOVE, freír el ajo y rehogar las verduras, añadir la harina, rehogar, añadir el vino blanco, dejar que evapore el alcohol, añadir el agua y dejar que cueza un poco.
- 3
Colocar en una fuente los dos huevos cocidos cortados al medio, colocar alrededor la verdura.
Servir enseguida. - 4
Espero que os guste.
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