Arroz amarillo con verduritas
Ideal para acompañar cualquier plato.
Paso a paso
- 1
Sofreír el ajo y la cebolla. Cuando esté transparente agregar el pimiento y el cebollino. Sofreír.
- 2
Se agrega el arroz, el maíz y la cebolla en polvo. Mezclamos todo muy bien.
- 3
Finalmente, colocamos el agua (en uno de los tres vasos agregamos el colorante). Dejamos a que hierva a fuego fuerte y luego bajamos el fuego y tapamos para que termine de cocinar.
- 4
Servir espolvoreado con alguna yerba. En este caso usé albahaca que es una de mis preferidas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Zaya D'Méndes le encantará ver cómo quedó.
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