Empanadas de pollo muy jugosas
Ideal para compartir con amigos.
Paso a paso
- 1
Dorar todas las verduras hasta que se ablanden.. Yo le pongo una pizca de sal para acelerar el proceso.
- 2
Agregar el pollo previamente cortado en hebras pequeñas.
- 3
Añadir un poco de caldo.
- 4
Condimentar con las especias.
- 5
Agregar el almidón de maíz disuelto previamente en agua fría.. Esto hará que la preparación se espese. Y hará más jugosas las empanadas.
- 6
Dejar enfriar.
- 7
Por último cortar los huevos duros.
- 8
Armar las empanadas. Horno fuerte hasta que se doren.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patry Arias.. le encantará ver cómo quedó.
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