Para esta receta es imprescindible tener termómetro y balanza ya que sino seria muy difícil explicar los puntos de cocción y medidas... para que te salga perfecto! Si no tienes estos implementos pero te animas a hacerlo nos cuentas como te queda...en cuanto a los ingredientes.. son bien fáciles... de esos que todos tenemos en casa menos la glucosa (que la consiguen en cualquier farmacia o drogueria y es muy barata) y el papel para el turrón que fue lo más difícil de conseguir! Se usa papel de arroz o papel de ostia (si ese que te dan en la iglesia) Por suerte pude conseguir después de varios intentos de gente que me quería vender el papel comestible impreso (si no les importa que tengan dibujos no hay problema con esas láminas comestibles) hasta pensé en preguntar en alguna iglesia donde conseguían!!! Ajajajaja Pero también si no consiguen... pueden usar moldes como de silicona o de aluminio para hacerlos allí y luego desmoldarlos...que les quede rico! #turrón

Esta receta que les comparto, la aprendí mientras estudiaba en Utu, es ideal para tartas, empanadas al horno, torta de fiambre, pascualina.

#CaminoDeSaboresEsta receta se la enseñó mi padre a mi mamá. Me recuerda a mi niñez y a mi presente porque en la casa de mi madre no falta el chucrut para acompañar el asado, incluso lo como en refuerzos porque es delicioso.No se parece a las recetas que he leído de chucrut pero me sigo quedando con esta. Háganlo y me cuentan, es un camino de ida jaja. 😋😋😋

Que no os engañe el envase, es 100% casero jaja

El hummus es un puré de garbanzos típico de la cocina árabe que, hoy en día, se prepara en todo el mundo de una forma muy habitual.Muy fácil de preparar y perfecto para un aperitivo.

Gracias a los minerales del garbanzo, el hummus se convierte en un alimento muy beneficioso en situaciones de estrés, irritabilidad, nerviosismo y falta de sueño.

Me encanta la cocina árabe, y esta receta en especial por lo versátil que es, la puedes comer tanto de aperitivo con unas tostas como de acompañamiento con cualquier plato de carne o pescado

Me encanta esta receta, que vale lo mismo para mojar unas verduritas crudas de tapeo como para untar en las tostadas, ¡y es sanísima!

Cansada siempre de escuchar pita con Hummus, lo acompañé con tostaditas integrales, rosquillas y regañás.

Odiaba los garbanzos hasta que he probado esta maravilla!!

Este hummus es el que hace mi madre siempre, riquísimo, si es para picotear pueden comer de 5 a 10, si es para comer, 4 personas comen perfectamente (con su acompañamiento: pan, zanahoria, etc)