Ingredientes

  1. Zucchini
  2. Pan rallado
  3. Huevos
  4. Muzzarela
  5. Jamón
  6. Sal
  7. Pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Pelar el zucchini (también se puede hacer con cáscara) y cortarlo en rodajitas finas.

  2. 2

    Batir los huevos, condimentar a gusto y cortar las fetas de jamón y muzzarela en cuadritos.

  3. 3

    Tomar una rodajita de zucchini colocar muzzarela y jamón en cantidad y tapar con otra rodajita. Pasar por pan rallado, huevos y pan rallado nuevamente para terminar.

  4. 4

    Colocar las milanesitas en una placa y llevar al horno (también se pueden hacer fritas)

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Comentarios (16)

Escrita por

Valentina
Valentina @Valentina_
Florida, Uruguay.
Hola soy Valentina!! Obstetra Partera de profesión y audaz en la cocina, siempre buscando que puedo hacer de rico para sorprender a mis seres queridos. Feliz de ser parte de la gran familia de Cookpad.
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