Habas con arroz y pulpo
Estas habas de la huerta están riquísimas. Siempre me han gustado y la mayoría de las veces las he comido con jamón y un huevo. Hoy he decidido darles un toque diferente. El tiempo está un poco revuelto y apetece comer con cuchara.
Habas con arroz y pulpo
Estas habas de la huerta están riquísimas. Siempre me han gustado y la mayoría de las veces las he comido con jamón y un huevo. Hoy he decidido darles un toque diferente. El tiempo está un poco revuelto y apetece comer con cuchara.
Paso a paso
- 1
Primeramente ponemos en una olla con aceite la cebolleta. La hacemos unos minutos.
- 2
Agregamos las habas, estas estaban desgranadas y congeladas. Me las regalaron ya así 😉
- 3
Cubrir con agua y 2 dedos más. Unos 50 min a fuego medio pero cuando queden 20 añadimos el arroz para que se haga todo el conjunto.
- 4
Mientras cortar el pulpo
- 5
En una sartén con un poquito de aceite caliente agregar el pimentón sin que se queme y el pulpo. Mezclar y al último momento añadir al guiso. No le añado el aceite... Listo para comer.
- 6
Me voy a poner las botas hoy!!!
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