Filete en salsa
Hoy os traigo un plato tradicional fácil cómodo y de buen resultado Espero que os guste
Filete en salsa
Hoy os traigo un plato tradicional fácil cómodo y de buen resultado Espero que os guste
Paso a paso
- 1
Sazona los filetes y fríelos solo un poco por las dos caras y reservalos
- 2
En la misma olla añade la cebolla cortada lo más pequeño posible. Los ajos y el perejil todo en trozos pequeños
- 3
Cuando este transparente la cebolla incorpora la harina y cocina la unos minutos. Agrega el vino y deja evapora sin dejar de mover
- 4
Añade la salsa de tomate y cocina todo unos minutos añade un poco de pimienta y las hierbas.
- 5
Añade a la salsa los filetes y vierte el caldo de carne.
- 6
Cocina durante 30 minutos o hasta que la carne quede a tu gusto
- 7
Acompaña cpn patatas fritas o arroz blanco y disfruta de esta receta
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